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口臭可以吃話梅嗎

口臭可以吃話梅嗎?
口臭可以吃 話梅
2020-03-18
口臭網(wǎng)精選回答

口臭可以吃話梅,制作話梅用芒種后采摘的黃熟梅子,俗稱黃梅。黃梅從樹上采下來洗凈后,放在大缸里用鹽水泡浸月余,取出曬干;曬干后再用清水漂洗,再曬干;然后用糖料泡腌,再曬干――如此多次反復(fù),可謂是“十蒸九曬,數(shù)月一梅”,最后成為肉厚干脆、甜酸適度的話梅。這種話梅如果貯藏得好,防潮防蛀,可保存數(shù)年而不變質(zhì)。

口臭可以吃話梅

話梅的營養(yǎng)價值

每100公斤半干果胚的浸液用量如下:甘草2.5-3公斤;精鹽3-5公斤;甜蜜素2-3公斤;檸檬酸1-2公斤;山梨酸鉀100克;肉桂、丁香、茴香粉等各50克。先把甘草洗凈后用30公斤水煮沸并濃縮到20公斤,過濾取甘草汁,然后加入鹽、檸檬酸、甜蜜素等各種配料制成甘草浸漬液。

話梅的食用功效

1、生津開胃:話梅有生津解乏,開胃消食的作用。

2、止痛:話梅由梅子制作而成,梅子益人,有止痛消腫之功效。

3、緩解惡心嘔吐:話梅味酸咸,可以生津止渴,刺激味蕾,適量食用有緩解孕吐,暈車等不舒服的作用。

話梅的適用人群

一般人皆宜服用。

話梅的禁忌人群

脾胃虛弱者不宜服用。

回答者:口臭網(wǎng) - 向我咨詢 最佳答案 | 2020-03-18
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